【朝ドラ】カメラの小技に感動【おつまみ】鶏の照り焼き

いやー、カメラの小技に感動しました。ほんの些細なことかとは思いますが、和枝さんが家に入ってくる時に、タ

ンスの中の小さな鏡に、め以子の手が映っていました。ちゃんと位置関係を確認しての小技でしょうが、感動し

ました

私の大好きな、ある大物女性アーティストのライブブルーレイを購入したのですが、がっかり。多分、中国公演だ

ったと思うのですが、カメラがアーティストにピントが合わない、動きについていけないと、カメラワークの技量の

低さにがっかりしました。だから余計に、ＮＨＫのカメラワークに感動しました。

おっとと、話が逸れました。末っ子の希子ちゃんが１６歳にして嫁入り話。またもや和枝さんの策略です。キー！

め以子は、希子ちゃんの本音を聞きだそうとしますが、和枝さんの徹底ガードでコンタクトがとれません。

そこで、お弁当にお手紙作戦！希子ちゃんの嫁入りの意思は、五分五分だと、ありました。ホントかなあ

あー、明日が楽しみです


昨日のおつまみ、というよりおかずにもなりますが、鶏の照り焼きでした。今回はムネ肉ではないですよん♪

＜材料＞
鶏もも肉　１枚
サラダ油　適量
★照り焼きのたれ★
しょうゆ　大さじ1
本みりん　大さじ2
酒　　　　大さじ1

＜手順＞
１、鶏もも肉は筋を取り、フォークなどで皮目を刺して穴をあけます。

２、フライパンに油を加え、鶏肉を皮目からキツネ色になるまで焼きます。

３、両面を焼き、中まで火が通ったら、★照り焼きのたれ★を入れて煮絡めます。

４、最後に穀物酢を加え、からめます。

５、器に盛り付け、完成

照り焼き大好きッス

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タグ：弁当 カメラワーク 照り焼き